Veuve Clicquot : Première Partie

Lorsque Veuve Clicquot Ponsardin nous annonçait une invitation à découvrir la culture et les dessous de la marque, je ne pensais pas m’évader hors du temps et de la réalité pendant cette rencontre.

Tout commence le mardi 2 Septembre, en compagnie de 5 autres blogeurs invités:
Notcot, Coolhunting, Joshspear, Yatzer et FrizziFrizzi.

Pour une fois, le programme entier était une surprise. Alors que les bloggeurs venus des quatre coins du monde se remettaient encore de leur jetlag au Plaza Athénée, j’ai pu rencontrer le designer Christophe Pillet, auteur entre autre d’un magnifique seau à champagne Veuve-Clicquot.

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Tout a véritablement commencé à bord d’un somptueux Yacht Parisien « Cachemire », entièrement décoré de bois aux essences nobles. A bord, le Riva Cruiser Collection d’une taille assez imposante servait à entreposer les bouteilles de « La Grande Dame 1998 ». Coïncidence, puisque Madame Lia Riva en personne nous a fait l’honneur de faire partie de l’équipage qui a longé, ce soir-là, tout Paris

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« Le dîner est préparé selon les deux champagnes que nous allons boire, et non pas l’inverse ! ».

Un véritable moment de dégustation et de découverte de saveurs, que seul un champagne pouvait délivrer. C’est ainsi que nous avons goûté la morille en crème d’asperge verte et consommé de bœuf, suivi d’un tendre veau en mignon à la truffe.

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Le dessert fut coupé court par notre passage sous la Tour Eiffel qui crépitait au rythme des bulles de nos coupes de champagne. Je ne suis plus un touriste de la capitale depuis bien des années, mais quel parisien ne célébrerait pas un tel moment ? Splendide…

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