Los Angeles Food Trucks
C’est la tendance gastronomique à Los Angeles : les food trucks, restaurants mobiles ambulants que l’on cherche jour après jour sur twitter !
Ils se nomment The Gastrobus, Koji BBQ ou encore The Buttermilk Truck et se promènent au gré de leurs envies dans la ville et sa périphérie, en choisissant des endroits plus ou moins stratégiques : le parking du siège d’un grand groupe ou une plage ensoleillée rempli d’affamés…
Nous en avons ainsi croisé à Beverly Hills, Venice Beach, Downtown… et vu l’engouement des locaux, de l’étudiant aux business men qui faisaient la queue pour acheter petit-déjeuner, déjeuner ou dîner.
Spécialités coréennes, breakfast continental, cuisine tandoori… Il y en a définitivement pour tous les goûts.
Voici une petite liste non exhaustive des camions et de leur profil twitter pour suivre leurs déplacements en temps réel.
Les food trucks à Los Angeles
Koji BBQ (cuisine coréenne)
kogibbq.com
@kogibbq
The Buttermilk Truck (pancakes et petits déjeuners… toute la journée)
buttermilktruck.com
@buttermilktruck
Coolhaus (cookies et glaces bio)
www.eatcoolhaus.com
@coolhaus
The Gastrobus (cuisine organique)
www.thegastrobus.com
@thegastrobus
Je vous conseille enfin d’aller voir ce site qui répertorie les comptes twitter des meilleurs camions : http://www.findlafoodtrucks.com
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