Sushi Shop Red Box par Kenzo Takada
Nous avons fêté en petit comité la sortie de la Red Box Sushi Shop avec la collaboration de Kenzo Takada présent pour l’occasion.
Les sushis
Avant de nous présenter le magnifique écrin rouge laqué, l’équipe de Sushi Shop nous a accueilli dans les cuisines pour nous initier à la l’élaboration des 10 pièces différentes qui composent la Red Box.
Des créations classiques comme le Salmon Roll ou les sushis thon ou crevette, aux créations originales comme le Tulip Avugra, qui est un de mes préférés.
En tout, 36 pièces à partager en couple avec une sélection couture gastronomique de la carte Sushi Shop, validée par les soins de Kenzo Takada : « Des sushi réinventés à partir de produits nobles avec l’incroyable faculté de rester authentiques. Un vrai compliment de la part d’un pur Japonais comme moi ».
Red Box par Kenzo Takada : Le temps des cerisiers
« La fleur de cerisier pour les printemps enchantés de mon enfance. Le rouge et le rose pour les couleurs de la mode. La boîte comme un écrin précieux pour garder ses bijoux ou les mots d’amour.».
Le couturier japonais a puisé dans son inspiration joyeuse, fleurie et pétillante pour réaliser la Red Box qui devient sous son pinceau un véritable écrin de dégustation.
Nous n’avions jamais imaginé rencontrer Kenzo Takada dans ces conditions. Un personnage plein de charisme et d’une gentillesse déconcertante qui nous a tous charmé.
Sushi Shop et la Croix-Rouge
Après les tragiques événements qui ont touché le Japon, un mouvement de solidarité traverse l’Archipel, relayé à travers le monde par l’intermédiaire de la Croix-Rouge française et japonaise. Un élan de générosité et un appel aux dons auxquels ont répondu en cœur Kenzo Takada et Sushi Shop.
Pour chaque Red Box vendue (50€), Sushi Shop reversera 2€ à la Croix-Rouge française qui les transmettra à l’association nippone.
Commander la Red Box
Disponible en commande en ligne sur www.sushishop.fr
48€ sur place, 50€ en livraison à domicile.
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