La Note Rouge
We have discovered a new location for wine lovers, situated between the Montorgueil and Marais districts on rue Saint Martin.
La Note Rouge is a new independent wine merchant, born from the dream of three friends whose passion for wine prompted them to shatter suddenly their daily, office-based routine in order to get this project underway.
It is not the labels on the bottles that count here, but rather the wine itself: the selection reflects the layout of their shop – toned-down and airy.
Instead of wooden crates filled with bottles, here there is a selection of the best wines in their cellar, organised by region, with some nice surprises like Jacquesson champagne, the fantastic Nobilis, the Auxey Duresses or even the Châteauneuf du Pape, all at very affordable prices.
As for the team, they are not Parisian born and bred and their accent gives them away, but it’s also what creates the charm of this place. Tasting sessions are organised every Friday with one of the wine producers.
Head along without a specific name or château in mind and you will probably come back, like us, with a crate full of good bottles… forgetting that you arrived on two wheels!
La Note Rouge
212 rue Saint-Martin
75003 PARIS
http://www.lanoterouge.com (don’t rely on the website, it’s still under construction).
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“Quant à l’équipe, ce ne sont pas des Parisiens purs souches et l’accent les trahi mais c’est aussi ce qui fait le charme de ces lieux.”
Ravi de savoir que les non-parisiens, ces gens si cosmopolites si vous me passez l’expression, sont tolérés avec leur accent de barbares.
Mais l’orthographe bancale, ça trahit quoi ?
Michel V : Je ne critique pas les non-parisiens et je le justifie dans la suite de ma note. Ne prenez pas tout au pied de la lettre.
L’orthographe bancale trahit certainement mes origines “non-françaises”. Merci tout de même d’avoir souligné cette coquille.
c’est une superbe trouvaille, on est certes loin du traditionnel caviste mais l’idée est intéressante. Je ne sais pas si tu connais l’équipe de French addiction, jeunes œnologues français qui ont ouvert leur société il y a peu dans le 17e. Le principe est similaire à celui de la note rouge, promouvoir une nouvelle façon de consommer, exit les buveurs d’étiquettes, ce qui importe c’est la note recherchée, le met à associer…
Ils ont confiance en leurs porte-bouteilles !