
Al Taglio, c’est notre coup de coeur gastronomique du début d’année : une pizzeria des plus sympathiques.
A vrai dire, ça fait déjà quelques mois que nous avions découvert l’adresse mais l’idée de la garder jalousement prenait toujours le dessus… Situé dans le 11ème arrondissement de Paris, Al Taglio nous évoque plutôt New-York et ses ambiances de bar lounge sans autre prétention que celle de passer un moment agréable entre amis.

Ici, on ne s’embarrasse pas de carte sur les tables en bois. On se lève et on va au comptoir, devant la vitrine pour reluquer les pizzas aussi attractives visuellement qu’olfactivement. On choisit ensuite la taille de la part qui nous semble correcte et on nous sert celle-ci à notre table. Et oui, tout le concept est là : la pizza se paye ici au poids.

On se prend vite au jeu et les allées et venues s’enchaînent, entre la pizza à la truffe ou celle au potiron… un vrai délice.
Pour finir en beauté, la note se révèle très douce, le personnel très chaleureux et la clientèle très sympathique. On recommande, vous l’aurez compris !
Al Taglio, 2 bis rue neuve Popincourt, 75011 Paris.
Tél : 01 43 38 12 00
Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 23h.

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10 Comments
L’addition est sympa, sur Barcelone nous avons des retaurants qui proposent le même concept,ils s’appellent Fresh Co…
Merci pour l’adresse !
L’idée de la pizza à la truffe me fait saliver d’avance…
je dirais qu’un mot : enfin ^^
frais!!
Moi, je dirais qu’elle a, les, yeux, bleux, melinda …
On l’essaye demain, l’agence est pas loin ;-)
On dirait La Mama Roma à Bruxelles, même concept, même pizza! surtout la patate truffe..
testé ce midi!
mini prix (17 euros) mais maxi plaisir (à deux: 2 salami piccante, 1 margharita, 1 paccino piccante, 1 verre de vin, 1 dessert)!
:)
un classique italien enfin exporté
un vrai plaisir
un pur plaisir, presque meilleures qu’en Italie, pour moi qui vient du sud, chaque sejour dans la capitale sera prétexte pour y retourner. Merci Matérialiste pour cette découverte essentielle