Les dîners d’Eloïse
Nous avons découvert au cours d’un déjeuner « les dîners d’Eloïse », un concept de cuisine gastronomique à domicile qui fait appel à de jeunes chefs étoilés. Un travail délicat atour d’une cuisine moderne, recherchée et généreuse. Invitez les chez vous, ils sont surprenants.
Chacune des cartes uniques qu’ils composent sont préparées dans leur laboratoire de saveur situé au cœur de Paris. Toute la cuisson et le dressage des plats se fait ensuite chez le client.
Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés sur le marché très tôt le matin, et pour certains cas, les chefs se déplacent directement chez les producteurs ou les fermiers qu’ils affectionnent.
Pour découvrir leurs cartes et leurs prestations, c’est ici : http://www.lesdinersdeloise.fr
La cuisine est à l’honneur en ce moment chez Materialiste ;) Attention à la prise de poids avant l’été :)
@ Jo Yana : Tant que l’on mange équilibré, nous n’avons pas à nous inquiéter. Et puis tu sais à quel point nous sommes sportifs!
hey ! Joli article et belles photos… j’aime :)
En tant que client des Diners d’Eloise je peux vous dire que c’est vraiment extraordinaire. Un vrai plaisir.